Llevar una alimentación saludable y bien completa puede ser complicado teniendo en cuenta los ritmos de vida tan acelerados que seguimos en la actualidad. Muchas veces, hay que optar entre comer bien (cocinando varios ingredientes nutritivos con tiempo y dedicación) o llegar temprano al trabajo o a las obligaciones que debemos cumplir. Hay muchas veces que puede ser agotador tener que ir a comprar ingredientes de calidad como verduras, carnes, condimentos, etc. que puedan aportar valor nutricional a nuestra dieta. Si a todo esto sumamos el factor de llevar una dieta vegana o vegetariana o incluso ser celíacos, comer saludable y poder preparar las comidas con tiempo se vuelve más complicado.
Es por estos motivos que, muchas veces, resulta mucho más conveniente comprar vitaminas que puedan servir de complemento para nuestras comidas y que nos ayuden a tener un metabolismo más equilibrado. Obviamente, los suplementos vitaminas no son un reemplazo de las comidas, sino que, tal como lo indica su nombre, nos ayudan a llegar a los índices adecuados de nutrientes que nuestro cuerpo necesita. Es por esta razón que, en la siguiente nota, te comentaremos toda la información útil sobre cuáles son las vitaminas que tu cuerpo necesita principalmente y cómo podrías incorporarlas.
Realizando una comparación simple, los suplementos y vitaminas saludables son como el combustible que aprovecha una máquina que, en este caso, sería el cuerpo humano. Las células necesitan ciertos elementos para poder completar sus funciones básicas, como también para que los órganos del cuerpo funcionen correctamente. Es por esta razón que resulta indispensable siempre tener los valores adecuados de vitaminas, para que no haya una deficiencia que pueda hacernos estar enfermos o débiles.
Además, otro factor a tener en cuenta es que siempre es conveniente realizarse chequeos anuales o semestrales para saber si nos falta alguna vitamina o si tenemos alguna enfermedad, como la anemia. Estos malestares pueden pasar desapercibidos en el día a día o pueden parecer tan solo una molestia pasajera, pero implican graves estragos en nuestra salud a mediano y largo plazo.
Hay 13 vitaminas esenciales que necesita el cuerpo para funcionar. Estas 13 vitaminas se nombran con letras y variantes en números. Algunas de las más importantes son las siguientes:
Vitamina A: esta vitamina se encuentra en gran cantidad en la zanahoria. Ayuda al mantenimiento de los dientes, los huesos, membranas mucosas y la piel, sobre todo.
Vitamina B6: esta vitamina procesa las proteínas y ayuda a la formación de glóbulos rojos, lo que, a su vez, mantiene estable la función cerebral.
Vitamina B12: esta es otra variante del complejo de vitaminas B, ayuda principalmente a la formación de glóbulos rojos y al mantenimiento de las funciones cerebrales. Es recomendable tomar un suplemento VitB12 para quienes tienen anemia o cansancio crónico.
Vitamina C: esta vitamina está muy presente en los cítricos. Ayuda al mantenimiento de las encías y de los dientes, y a la cicatrización de heridas. Una deficiencia de vit D puede causar una enfermedad llamada escorbuto y varias otras enfermedades graves.
Vitamina D: esta vitamina es conocida por poder obtenerse tomando sol. Basta solo con unos 10 o 15 minutos de exposición al sol por día al menos 3 veces a la semana para tener valores aceptables, pero, muchas veces, este mínimo no se cumple. En tales casos, es muy recomendable complementar la alimentación con un suplemento VitD3, ya que es muy difícil obtener esta vitamina sólo de alimentos. Su principal función es ayudar a la absorción del calcio y del fósforo.
Vitamina E: esta vitamina funciona como un antioxidante. Su función es ayudar al cuerpo a formar glóbulos rojos y a absorber la vitamina K.
Vitamina K: esta vitamina ayuda a coagular la sangre y, según indican algunos estudios, también permite mejorar la salud de los huesos.
Biotina: ayuda a metabolizar los carbohidratos y las proteínas. Además, también es útil para regular el colesterol.
Niacina: permite mantener saludables la piel y los huesos. Si se encuentra en dosis altas, también permite regular el colesterol del cuerpo.
Folato: esta vitamina actúa en conjunto con la B12. Es útil para formar glóbulos rojos, pero también ayuda a la producción y reproducción del ADN en las células.
Ácido Pantoténico (Vit B5): sirve para metabolizar los alimentos y para regular las hormonas y el colesterol.
Riboflavina (Vit B2): ayuda al crecimiento del cuerpo y a la producción de glóbulos rojos.
Tiamina (Vit B1): es una de las vitaminas más importantes para el funcionamiento diario del cuerpo, ya que ayuda a convertir los carbohidratos en energía.
A su vez, aparte de estas 13 vitaminas, hay otros factores que cumplen funciones similares y que son muy útiles, como los siguientes dos:
Colina: permite el funcionamiento normal del cerebro y del sistema nervioso. Si falta este factor, se puede producir hinchazón en el hígado.
Carnitina: le permite al cuerpo convertir las grasas en energía.
Teniendo en cuenta la importancia de las vitaminas para realizar las funciones más básicas de nuestros cuerpos, resulta fundamental que no falte ninguna de ellas en valores adecuados. Asimismo, es muy importante que durante la infancia siempre se mantenga una dieta sana y con todos los nutrientes necesarios, por lo que viene muy bien aprovechar un suplemento multivitaminas niños para poder incorporar todas las vitaminas que su cuerpo necesita.
En conclusión, te recomendamos al menos una vez por año o cada seis meses incorporar un suplemento multivitaminas niños o para adultos, según corresponda, para que puedas tener siempre una alimentación bien balanceada y para que puedas ir regulando el metabolismo. Y es importante recordar siempre que no solo se deben consumir vitaminas procesadas, sino que también hay que incorporarlas en los alimentos y en la dieta diaria, al comer sano, ya que de esta manera el cuerpo puede procesarlas mejor y obtiene una mayor variedad de nutrientes saludables.
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